TERNERA CON PATATAS FRITAS

 

 

INGREDIENTES:

- Un trozo de ternera por persona.

- Sal gorda.

- 1 patata por persona.

- Aceite de Oliva.

PASOS:

1. Se pelan las patatas y se filetean. Se pone una sartén con aceite de oliva y se frien las patatas. 

2. En otra sartén, se pone un chorro de aceite de oliva a fuego medio. A continuación se ponen los trozos de ternera. 

3. A la hora de servir, añadir una pizca de sal gorda a cada filete.