NATILLAS

INGREDIENTES:

- Un sobre de natillas Royal, Potax o similares
- Cinco cucharadas de azúcar
- 750 ml de leche entera
- Galletas María o magdalenas
- Canela

PASOS:

1. Poner a calentar unos 600 ml de leche en un cazo y añadir el azúcar. Remover y que quede mezclado homogéneamente. No dejar de remover.

2. El resto de leche se mezcla con el sobre de polvos de Royal o Potax.

3. Esperar a que la leche con el azúcar hierva, y entonces añadir la mezcla anterior. No dejar de remover durante unos 3-4 minutos.

4. Servir en recipientes pequeños e introducir una galleta o algún trozo de magdalena.

5. Decorar por encima con canela.

6. Dejar enfriar a temperatura ambiente, y una vez con esa temperatura conservar en el frigorífico.