INGREDIENTES:
- Pollo- Arroz
- Ajos
- Pimiento
- Tomate
- Pimentón rojo
- Patatas
- Judías verdes
- Setas (opcionales)
- Agua
PASOS:
1. Se fríe el pollo cortado a trozos. Cuando esté bastante dorado se le añade pimiento, unos ajos, el tomate (previamente rallado), las judías verdes, las setas y las patatas (también cortadas).
2. Cuando ya está todo frito, se le añade pimentón y añadir agua para que hierva durante unos 15 ó 20 minutos.
3. Añadir el arroz (la medida es una de arroz por cada tres de agua para que quede caldoso).
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