ARROZ IMPROVISADO

INGREDIENTES:

- Arroz

- Colorante alimentario

- Romero

- Judías verdes

- Garrofón

- Cebolla

- Tomate frito

- Lomo

- Aceite de oliva

- Sal

PASOS:

1. Sofreir la cebolla con un poco de aceite de oliva y añadir las verduras cortadas.

2. Una vez sofrito, añadir un poco de tomate frito o tomate natural rallado.

3. Incorporar el caldo (calcular unas tres tacitas de caldo por cada una de arroz)

4. Añadir el arroz y colorante.

5. Cuando esté cerca de terminarse de cocer, poner unas ramas de romero para que el guiso coja mejor sabor.

6. Presentar y servir.