INGREDIENTES:
- 100gr de pasas secas.
- 100gr de nueces.
- 1/2 cebolla.
- 3 tomates.
- 5 hojas de lechuga.
- 4 esparragos blancos.
- 4 esparragos blancos.
- Aceite.
- Sal.
- Vinagre.
PASOS:
1. Se pela una cebolla y se hace a rodajas (En nuestro caso usaremos la mitad, ya que la cebolla tiene un sabor muy fuerte). A continuación cortamos los tomates y la lechuga.
2. Añadimos las pasas, las nueces y los esparragos blancos. Le hechamos un chorro pequeño de vinagre, sal al gusto y un buen chorro de aceite de oliva. Lo mezclamos todo para que coja sabor.
3. Servir.
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