Las recetas de la mami

GUISADO DE MERLUZA CON PATATAS

INGREDIENTES:

- Unas rodajas de merluza

- Una Cebolla

- Dos patatas 

- Dos tomates

- Agua y una pastilla de avecrem de pescado

- Aceite de oliva

- Sal

PASOS:

1) Poner el agua a hervir añadiendo sal, aceite de oliva y una pastilla de avecrem.

2) Se cortan la cebolla y los tomates en taquitos pequeños.

3) Se corta también la patata pero a láminas.

4) Todo se pone a hervir en el agua anterior.

5) Una vez están las verduras casi cocidas se echa la merluza para que poco a poco se vaya haciendo.