Las recetas de la mami

MUSLITOS DE POLLO CON MIEL

INGREDIENTES:

- Muslitos de pollo
- Sal y pimienta blanca
- Verduras al gusto: cebolla, patatas, champiñones, tomates.
- Para la salsa: miel, mostaza, limón.

PASOS:

1) Se meten al horno a unos 170º los muslitos con la sal y la pimienta para que se doren.

2) Paralelamente, se preparan las verduras cortadas y la salsa.

3) Salsa: en un bol se mezcla una cucharada de mostaza por cada dos de miel y un chorro de zumo de limón exprimido. En total, para hacerse una idea, es dos de mostaza y cuatro de miel.

4) Una vez están dorados, con un pincel pintar los muslitos y añadir la verdura.

5) Dejar que los muslitos terminen de dorarse y se haga la verdura.