ENSALADA VARIADA

INGREDIENTES:

- 100gr de pasas secas.

- 100gr de nueces.

- 1/2 cebolla.

- 3 tomates.

- 5 hojas de lechuga.
- 4 esparragos blancos.

- Aceite.

- Sal.

- Vinagre.

PASOS:

1. Se pela una cebolla y se hace a rodajas (En nuestro caso usaremos la mitad, ya que la cebolla tiene un sabor muy fuerte). A continuación cortamos los tomates y la lechuga.

2. Añadimos las pasas, las nueces y los esparragos blancos. Le hechamos un chorro pequeño de vinagre, sal al gusto y un buen chorro de aceite de oliva. Lo mezclamos todo para que coja sabor.

3. Servir.