TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES:
- 5 manzanas.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1/2 vaso de azucar.
- 1 huevo.
- 1 vase de hojaldre.
- 1 vase de hojaldre.
PASOS:
1. Sobre un molde que podamos poner en el horno, añadimos la mantequilla y el azúcar.
2. Pelamos las manzanas, las partimos por la mitad y les quitamos el corazón.
3. Ponemos el molde al fuego para derretir la mantequilla, junto al azúcar. Ponemos las manzanas y las doramos un poco por ambos lados. A continuación ponemos la vase de hojaldre sobre la parte superior del molde (apretamos por los extremos hacia dentro para cuando le demos la vuelta no se esparrame todo).
4. Batimos el huevo y con un pincel, mojamos un poco el hojaldre.
5. Lo ponemos al horno a 170º (a mitad horno con fuego por debajo) durante unos 40 minutos apróximadamente.
2. Pelamos las manzanas, las partimos por la mitad y les quitamos el corazón.
3. Ponemos el molde al fuego para derretir la mantequilla, junto al azúcar. Ponemos las manzanas y las doramos un poco por ambos lados. A continuación ponemos la vase de hojaldre sobre la parte superior del molde (apretamos por los extremos hacia dentro para cuando le demos la vuelta no se esparrame todo).
4. Batimos el huevo y con un pincel, mojamos un poco el hojaldre.
5. Lo ponemos al horno a 170º (a mitad horno con fuego por debajo) durante unos 40 minutos apróximadamente.
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