Os voy a presentar una manera de hacer las longanizas que en su día hacía mi abuela y que es una de mis preferidas.
INGREDIENTES:
- Patatas.
- Longanizas.
- Ajo.
- Aceite de oliva.
-Sal.
PASOS:
1. Pelamos a trozos unas 4 patatas y las ponemos a freir en una sartén con aceite de oliva.
2. Añadimos una cucharadita de sal. A continuación le ponemos las longanizas que vayamos a comer (en mi caso le puse 3).
3. Añadimos 4 ajos, cortados cada uno de ellos por la mitad para dar más sabor.
4. Dejamos freir todo hasta que veamos que las patatas se hacen blandas y las longanizas están hechas.
Espero que disfrutéis esta simple receta.
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