PISTO

INGREDIENTES:

- Tomates

- Pimientos

- Guindilla

- Aceite de oliva

- Azúcar

- Sal

PASOS:

1. Se cortan los pimientos en trozos y se fríen con un poco de aceite de oliva.

2. Mientras se rallan los tomates:

3. Se une el tomate rallado a la sartén para que se vaya friendo junto con los pimientos. Añadir sal y azúcar para quitarle acidez al tomate.

4. Si os gusta un toque picante añadir una o media guindilla.